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vollmundiger Geschmack und eine Qualität
Eine Stunde vor der Zubereitung können Sie das Fleisch raus holen
Steakliebhaber
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der an einen Tomahawk-Kriegsbeil erinnert – daher der Name
Wagyu Flat Iron Steak, dry-aged Burgerbrötchen vollmundiger Geschmack und eine QualitätDas Flat Iron Steak vom Wagyu Rind ist ein echter Geheimtipp fr Genieer: herrlich marmoriert, intensiv im Geschmack und dabei unglaublich zart. Geschnitten aus der Schulter des Rinds, vereint es krftiges Aroma mit feiner Struktur ein seltener Balanceakt zwischen Charakter und Zartheit. Dank der typischen Wagyu Marmorierung schmilzt das Fett beim Braten sanft in das Fleisch und verleiht ihm eine buttrig saftige Textur. Kurz und hei angebraten entfaltet